sezon na pomarańcze dobiega końca, ich cena jest w tej chwili chyba najkorzystniejsza ;) więc postanowiłam zamknąć trochę ich smaku w słoikach:)
pomarańczowo- jabłkowa marmolada !!!
bardzo smaczna i prosta ;)
0,5 kg pomarańczy obranych
0,5 kg jabłek ze skórką (bez gniazd ;) )
1 opakowanie żel-fixu 3:1 lub 2:1
i cukier * ilość jak podana na opakowaniu żel-fixu (ja wsypałam o 1/3 mniej niż na opakowaniu)
owoce zblendować, dodać żel-fix i cukier, wszystko zagotować, w trakcie mieszać aby nie przywarło do garnka ;) wrzątek wlewać do słoików, postawić „do góry nogami” aby słoiki się zamknęły. Gotowe :)
Ja robiłam w Thermomix (wyznaje mu miłość przynajmniej dwa razy na dobę);) więc tam wrzuciłam owocem, zmiksowałam, zasypałam cukrem i żel-fixem, nastawiłam na 10 min gotowania, po tym czasie przelewałam już do słoików ;) 
w niedzielę upiekłam do niej chałkę do popołudniowej kawki ;) ale z grzankami czy świeżą bułką smakuje hmmm wyśmienicie
boski musi być ich smak! Podaj przepis na chałkę :) może uda mi się zachęcić samą siebie do zrobienia dżemu :)
OdpowiedzUsuńCudowny !!! :D ;)
Usuńi przepis na chałkę ; http://www.przepisownia.pl/przepisy/chałka/479601
pozdrawiam
O.
Ależ mi smak narobiłaś :) Proszę o przepis na chałkę
OdpowiedzUsuń:D proszę bardzo;
Usuńhttp://www.przepisownia.pl/przepisy/chałka/479601
:*
Dziękuje :) idzie weekend wiec piec bede :)
UsuńTylko do mamusi sie muszę uśmiechnąć, bo takie cudo ma jak TY :)
UsuńHmm kusisz;) ile wyszło z tego sloiczkow?
OdpowiedzUsuńZ tej porcji wychodzą trzy słoiczki plus troche do miseczki :-)
Usuń:*
Daj znać Martuś czy smakował :* ;)
OdpowiedzUsuń